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Packaging for Thyme de Provence seeds with green leaf design on a light blue background

Thymian aus der Provence

€4.90
Inklusive Steuern.

Thymian de Provence ist ein duftendes, mehrjähriges Kraut mit weichen graugrünen Blättern und rosa Blüten, das für seinen leicht würzigeren Geschmack und seine Verwendung in der klassischen französischen Küche wie Herbes de Provence und Bouquet garni bekannt ist.

Es passt gut zu Tomaten, Paprika, Auberginen, Oregano und alpinen Erdbeeren. Ernten Sie bei Bedarf frische Zweige oder trocknen Sie sie in kleinen Bündeln. Thymian, der traditionell zur Förderung der Verdauung verwendet wird, passt gut zu mediterranen Gerichten, Gewürzmischungen wie Za'atar und sogar zu süßen Rezepten mit Honig.

Pflanzengröße: 15 cm (H) × 20 cm (B)
Topfgröße: 20 cm (H) × 20 cm (B)

Menge: 10 Samen

Aussaat drinnen von Februar bis März oder draußen von April bis Juni. Thymian bevorzugt volle Sonne, gut durchlässigen, leichten Boden und regelmäßige, aber moderate Bewässerung, wobei der Boden zwischen den Wassergaben austrocknen sollte. Er benötigt minimale Pflege und keine Düngung; ein leichter Rückschnitt hilft, eine kompakte Form zu erhalten. Die Keimung dauert 15–30 Tage, die Ernte erfolgt nach 40–60 Tagen.

Passt gut zu