Die weiße Walderdbeere „White Soul“ ist eine süße, saftige Sorte mit hellgelb-cremeweißen Früchten und tropischen Noten von Guave und Ananas. Als verbesserte Walderdbeere bietet sie den gleichen köstlichen Geschmack wie klassische rote Beeren und eignet sich perfekt zum Frischverzehr, Kochen oder Mischen mit roten Erdbeeren für einen auffälligen Kontrast.
Produziert süße, saftige Beeren mit tropischen Noten von Guave und Ananas. Winterhart, früh tragend und mehrjährig. Perfekt zum Frischverzehr, für Desserts oder in Mischkulturen mit roten Erdbeeren für einen optisch ansprechenden Effekt.
Niedrig wachsende, mehrjährige Pflanze, ca. 15 cm hoch und 15–20 cm breit. Früchte erreichen einen Durchmesser von bis zu 20–25 mm.
Alpen-Erdbeer-Samen (Fragaria vesca) – Sorte White Soul, samenecht, nicht hybridisiert und ausgelesen für hellgelbe bis cremeweiße Früchte.
Säen Sie Samen 8–10 Wochen vor dem letzten Frost im Innenbereich oder nach dem Frost direkt im Freien. Bevorzugt gut durchlässigen, fruchtbaren Boden und volle Sonne bis Halbschatten. Regelmäßig gießen und die Beeren ernten, wenn sie vollständig reif sind.
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